Wer Burgund hört, denkt zunächst mal an Wein. Denn das Département befindet sich fest in Winzerhand. Aber Burgund ist auch eine Kunstlandschaft ersten Ranges, deren kulturelle Schätze eingebettet sind in unverfälschte Natur. Es hält Genüsse für Geist und Gaumen gleichzeitig bereit.
Abendessen und Übernachtung im Hotel Raum Auxerre.
Vor 20 Jahren entstand die Idee, eine Burg mit den Mitteln des 12. Jahrhundert neu zu erbauen. Dazu müssen rund 30.000 Steine per Hand geschlagen und bearbeitet werden, die Werkzeuge dafür werden vor Ort hergestellt. Es gibt Schmiede, Steinmetze, Köhler und Fuhrleute. In 20 Jahren wurden das Haupthaus und die ersten Etagen der Burgtürme fertiggestellt, die in Zukunft bis zu 50 m hoch sein werden. Tauchen Sie ein in das faszinierende Mittelalter! Im Anschluss fahren Sie nach Auxerre, die Hauptstadt des nördlichen Burgund. Zwischen der herrlichen Kathedrale Saint Étienne, dem Uhrturm aus dem 15. Jahrhundert und der Abtei St. Germain entdecken Sie eine der schönsten mittelalterlichen Innenstädte Frankreichs. Abendessen im Hotel.
Am Vormittag besichtigen Sie das Renaissanceschloss Ancy-le-Franc, das als Vorbild für die Innenarchitektur des Louvre diente. Auch die herrlichen Gartenanlagen vom Gartenarchitekten Le Notre, der auch die Gärten von Versailles schuf, sind sehenswert. Die Mittagspause können Sie z.B. in Montbard verbringen. Im Anschluss besuchen Sie die romanische Abtei von Fontenay, die fantastisch renoviert wurde und in ihrer Einfachheit das mönchische Leben der Zisterzienser widerspiegelt. Sie ist die am besten erhaltene und älteste Zisterzienserabtei der Welt. Zuletzt erkunden Sie bei einem geführten Rundgang Dijon, die Hauptstadt des Burgunds, wo Sie die nächsten 2 Nächte verbringen werden. Abendessen im Hotel.
Nach dem Frühstück fahren Sie in die alte Weinhandelsstadt Beaune. Rund um das mittelalterliche Krankenhaus (Hôtel Dieu) mit seinem berühmten, farbigen Ziegeldach, finden Sie eine der schönsten Altstädte des Burgund innerhalb einer fast komplett erhaltenen Stadtmauer. Zusammen mit Ihrem Reiseleiter entdecken Sie den prächtigen Armensaal im Krankenhaus und das berühmte Gemälde des Jüngsten Gerichts von Rogier van der Weyden. Über die Burgunder Weinstraße fahren Sie anschließend wieder in Richtung Dijon. Bei einem Winzer werden Sie zu einer Weinprobe mit Burgunder Weinen erwartet. Abendessen im Hotel.
Heute heißt es Abschied nehmen, um mit vielen schönen Erinnerungen nach Hause zurückzukehren.
Abfahrt: 7.00 Uhr ab Betriebshof, Weserstr. 20
Kurtaxe vor Ort zahlbar. Personalausweis erforderlich